博多・中洲で宴会・飲み会、接待・会食、観光の食事は個室でコースが人気
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通販特別な時間に寄り添う 上質な料理と おもてなし
博多と天神の中間にある九州一の繁華街、中洲。「博多 割烹かじ 本店」はこの街に店を構えており、最高級の天然とらふぐや伊勢海老、アワビなど、上質な海の幸で織り成すコースを年中お愉しみいただけます。
1階にカウンター席やテーブル席の他、2階には個室や宴会場を設けております。
ご親族でのお集まりや接待、団体様でのご宴会などの際にどうぞご利用くださいませ。
少人数から団体様までシーンに相応しいお席を
設えております
当店は生け簀を囲むカウンター席やテーブル席、個室などを設けております。 最大32名様までご利用いただける宴会場もございますので、各種お集まりの際はご相談くださいませ。
※2階の個室は、最低注文金額をお一人様4,000円～
（10名様以上の団体様はお一人様2,500円～）に
設定させていただいております。
※個室の詳細についてはお店にお問い合わせください。
コースのご案内
名物ふぐ料理を堪能天然とらふぐコース 松
19,800円（税込み）
最高級の天然とらふぐのふぐ刺、ふぐちり、ふぐの唐揚げ、焼きふぐの他、 希少な白子刺など、専門店ならではのふぐ料理をお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。
コース内容
- ・デザート
- ・香物
- ・雑炊
- ・ふぐちり
- ・ふぐ唐揚げ
- ・白子焼
- ・ふぐ刺（大）
- ・前菜
※お急ぎの方は店舗まで
お電話をお願いいたします。
コースにもう一品
天然活魚や白子料理
単品の追加も承っております。中でも希少な天然の白子の刺身は濃厚な旨味が味わえ、常連客の皆さまにも愛される逸品です。 毎朝呼子から取り寄せております活イカや、豊後から取り寄せております佐賀関の関あじ、関さば、伊勢海老やアワビなど、店主が品質にこだわって仕入れております。
- おこぜ活造り
- 6,600円（税込み）
- イカ活造り（後造りあり）
- 時価
- 伊勢海老（後造りあり）
- 1尾 18,700円～
- さば活造り
- 8,800円～
コース一覧
※価格は全て税込みです。
※イカコースは、天候によりイカが入荷できずご注文いただけない場合がございます。
- 天然とらふぐコース
- イカコース
- おこぜコース
- その他のコース
- 会席・御膳
天然とらふぐコース 特
29,700円
内容（11品）
- ・前菜
- ・ふぐ刺（大）
- ・ふぐ唐揚げ
- ・白子焼
- ・白子刺（小）
- ・焼きふぐ（小）
- ・ふぐちり
- ・雑炊
- ・ちり用白子
- ・香物
- ・デザート
天然とらふぐコース 松
19,800円
内容（8品）
- ・前菜
- ・ふぐ刺（大）
- ・ふぐ唐揚げ
- ・白子焼
- ・ふぐちり
- ・雑炊
- ・香物
- ・デザート
天然とらふぐコース 竹
15,400円
内容（7品）
- ・前菜
- ・ふぐ刺（大）
- ・ふぐ唐揚げ
- ・ふぐちり
- ・雑炊
- ・香物
- ・デザート
天然とらふぐコース 梅
12,100円
内容（7品）
- ・前菜
- ・ふぐ刺（小）
- ・ふぐ唐揚げ
- ・ふぐちり
- ・雑炊
- ・香物
- ・デザート
イカコース 博多
12,100円
内容（12品）
- ・先付
- ・前菜
- ・イカ活け造り
（後造りあり） - ・イカシュウマイ
- ・おこぜ土瓶蒸し
- ・天然とらふぐ刺
- ・ふぐ白子焼
- ・焼物
- ・イカ丼
- ・汁物
- ・香物
- ・デザート
イカコース 玄海
8,800円
内容（11品）
- ・先付
- ・前菜
- ・イカ活け造り
（後造りあり） - ・イカシュウマイ
- ・おこぜ土瓶蒸し
- ・おこぜ刺
- ・焼物
- ・イカ丼
- ・汁物
- ・香物
- ・デザート
イカコース 一本槍
12,100円
内容（10品）
- ・先付
- ・前菜
- ・イカ活け造り
（後造りあり） - ・イカシュウマイ
- ・ふぐ刺
- ・焼物
- ・イカ丼
- ・汁物
- ・香物
- ・デザート
イカコース 漁火
5,500円
内容（8品）
- ・前菜
- ・イカ活け造り
（後造りあり） - ・イカシュウマイ
- ・焼物
- ・ご飯
- ・汁物
- ・香物
- ・デザート
おこぜコース 花
13,200円～※2名様よりご注文承ります。
内容（12品）
- ・先付
- ・前菜
- ・おこぜ活け造り
- ・おこぜ土瓶蒸し
- ・蓋物
- ・活きわたりがに酢
- ・焼物
- ・おこぜ野菜あん（大）
- ・ご飯
- ・おこぜみそ汁
- ・香物
- ・デザート
おこぜコース 月
9,900円～※2名様よりご注文承ります。
内容（11品）
- ・先付
- ・前菜
- ・おこぜ活け造り
- ・おこぜ土瓶蒸し
- ・蓋物
- ・焼物
- ・おこぜ野菜あん（大）
- ・ご飯
- ・おこぜみそ汁
- ・香物
- ・デザート
おこぜコース 雪
6,600円
内容（8品）
- ・先付
- ・前菜
- ・おこぜ刺
- ・蓋物
- ・焼物
- ・おこぜ野菜あん（大）
- ・ご飯
- ・おこぜみそ汁
- ・香物
- ・デザート
玄界灘散策料理
ふぐ散策コース
3,850円
内容（8品）
- ・小鉢
- ・前菜
- ・ふぐ刺
- ・ふぐ天ぷら
- ・煮物
- ・茶碗蒸し
- ・ふぐ雑炊
- ・香物
玄界灘散策料理
おこぜ散策コース
4,180円
内容（9品）
- ・小鉢
- ・前菜
- ・おこぜ刺
- ・おこぜ唐揚げ
- ・煮物
- ・茶碗蒸し
- ・おこぜみそ汁
- ・ご飯
- ・香物
玄界灘散策料理
イカ姿ふぐ御膳
3,850円
内容（9品）
- ・小鉢
- ・前菜
- ・イカ姿造り
- ・ふぐ刺
- ・蓋物
- ・茶碗蒸し
- ・味噌汁
- ・ご飯
- ・香物
活造り会席
8,800円～※2名様よりご注文承ります。
内容（12品）
- ・先付
- ・前菜
- ・吸物
- ・活造り
- ・蓋物
- ・焼物
- ・変り鉢
- ・ご飯
- ・赤だし
- ・香物
- ・デザート
季節の会席
6,050円
内容（11品）
- ・先付
- ・前菜
- ・吸物
- ・刺身
- ・蓋物
- ・焼物
- ・変り鉢
- ・ご飯
- ・赤だし
- ・香物
- ・デザート
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